SkaraNytt

Viltvecka på Skara Konsthotell

En bild tagen från en sittplats vid ett bord inne på en restaurang. I förgrunden syns ett dukat bord med vita tallrikar, tre vinglas fyllda med vatten, servetter och bestick. Dessutom ligger en mörkblå meny på bordet till vänster, samt en liten svart elektronisk enhet med en blå lampa lysande till höger. I bakgrunden syns fler sittande gäster vid bord, delvis suddigt, och restaurangens inredning som inkluderar stolar, bord, och belysning i taket. Till höger i bilden, bortom borden, syns stora fönster som vetter utåt.
Illustrationsbild: Alexsander Shapovalov - Mostphotos

Skara Konsthotell håller viltvecka 19–24 oktober 2026 med en 2-rätters viltmeny för 299 kr. Välj bland förrätter som viltröra och älgcarpaccio samt varmrätter som hjortfilé eller vild taco.

Annons

Smaka höstens viltmeny i Skara

Skara Konsthotell erbjuder en viltinspirerad 2-rätters meny under viltveckan. Gäster kan välja en förrätt och en varmrätt ur en noggrant komponerad meny och njuta av säsongens smaker.

Detaljer

Under viltveckan serveras exempelrätter från skogens skafferi. Menyn innehåller bland annat följande:

  • Förrätter:
    • Viltröra på toast
    • Älgcarpaccio med ostcrème, rotfruktschips och färska örter
  • Varmrätter:
    • Hjortfilé med rotsellericrème och spenat
    • Vild taco med picklad rödlök, chili, sallad och lingon

Praktisk information

  • Datum: 19–24 oktober 2026 (vecka 43)
  • Tid: kl. 17.00–22.00
  • Pris: 2-rätters meny för 299 kr
  • Plats: Skara Konsthotell, Vilangatan 4, 532 37 Skara
  • Telefon: 0511-310000
  • E-post: info.konst@julahotell.se
  • Mer info / bokning: skarakonsthotell.se/events/viltvecka/
  • Arrangör: Skara Konsthotell

Information och tider kan ändras - Kolla alltid arrangörens sida.

Annons

Relevanta källor

Den här artikeln har producerats med stöd av tekniska system och externa datakällor. Vårt mål är alltid att rapportera korrekt, sakligt och relevant. Trots noggranna kontroller kan fel förekomma.

Annons

Fler artiklar i Evenemang